Стандарт Global G.A.P. — международный стандарт, касающийся надлежащей сельскохозяйственной практики, это научно-технически обоснованная система, гарантирующая высокое качество и безопасность продукции и является основанием экономического успеха предприятия. Это стандартов для обеспечения безопасности выращенной сельхозпродукции. В основестандарта лежат требования НАССР , GHP и GMP. Сертификация в соответствии с данным стандартом является добровольной и охватывает полный цикл производства, а не только оценку качества конечной продукции.
Стандарт GlobalG.A.P. – разработан как рекомендации и требования по Надлежащей (Good) Сельскохозяйственной (Agricultural) Практике (Practices), обеспечивающие Good) Сельскохозяйственной (Agricultural) Практике (Practices), обеспечивающие ) Сельскохозяйственной (Good) Сельскохозяйственной (Agricultural) Практике (Practices), обеспечивающие Agricultural) Практике (Good) Сельскохозяйственной (Agricultural) Практике (Practices), обеспечивающие Practices), обеспечивающие ), обеспечивающие безопасность и качество сельскохозяйственной продукцииGlobalG.A.P. – независимая организация, определяющая требования для добровольнойсертификации сельскохозяйственной продукции во всем мире.
Основная цель –установить единый стандарт Надлежащей Сельскохозяйственной Практики (Good) Сельскохозяйственной (Agricultural) Практике (Practices), обеспечивающие G.A.P.),применимый ко всем видам сельскохозяйственных продуктов.Преимущества стандарта GLOBAL G.A.P. :
- Гарантии выпуска на рынок сельскохозяйственной продукции, являющейся безопасной
- для потребителей
- Гармонизация систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, здоровья и
- безопасности работников и охраны окружающей среды
- Возможность демонстрации приверженности Вашей компании к производству безопасной
- продукции
- Повышение доверия потребителей к безопасности, качеству Вашей продукции и к
- компании в целом
- Повышение Вашего рейтинга в глазах крупнейших предприятий розничной торговли
- Улучшение взаимодействия компании с другими производителями пищевой цепи
- Доверие со стороны проверяющих органов
- Гарантия безопасности пищевых продуктов для конечного потребителя
- Минимизация отрицательного воздействия на окружающую среду
- Возможность выхода на международный рынок